Svečana Večerja Z Brati Skale

2023 Avtor: Henry Pass | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-07-31 03:07

Prejšnji petek je bil novi Metropolitan Design Hotel StandArt poln gostov iz visoke družbe: Alexander Rappoport, Sofiko Shevardnadze, Daša Veledeeva, Nika Belotserkovskaya, Polina Kitsenko in drugi so se osebno seznanili z mojstrovinami bratov Rock, ki so ustvarili svojo prvo gastronomsko postavljena za moskovsko javnost v okviru projekta Mojstri okusa. Rokopis teh virtuoznih kuharjev je uspel po vsem svetu - ne brez razloga je El Celler de Can Roca prejel tri Michelinove zvezdice, leta 2015 pa se je že drugič uvrstil na 50. mesto najboljših restavracij na svetu - in odmevala v duši vseh prisotnih na svečani zabavi. The Ultimate Dinner. Na turneji le izjemoma je legendarni kuhar Joan Roca prišel v Rusijo, da bi predstavil komplet, namenjen popolni kombinaciji različnih viskijev s podpisano kulinariko. To je bilo storjeno skupaj z drugim zvezdniškim kuharjem iz Katalonije - Angelom Pascualom, lastnikom dveh Michelinovih zvezd.

Dogodek, ki so se ga udeležili poznavalci gurmanske kulinarike in strokovnjaki v restavracijski industriji, je zaznamoval vrsto gastronomskih pop-up večerj, ki bodo oktobra in novembra v drugih metropolitanskih obratih, med drugim v Sibiriji, Madame Wong, Fahrenheit in Bar Duran.