Zdravstvene Prednosti Kardamoma
Zdravstvene Prednosti Kardamoma

Video: Zdravstvene Prednosti Kardamoma

Video: Zdravstvene Prednosti Kardamoma
Video: Zdravstvene prednosti led rasvjete 2024, Marec
Anonim
Image
Image

Kardamom je začinjena začimba z bogatim okusom in aromo, ki se že stoletja uporablja v orientalski kuhinji in medicini. Kardamom je pri nas postal priljubljen ne tako dolgo nazaj, vendar je že uspel osvojiti milijone src nutricionistov in privržencev zdravega načina življenja. O glavnih koristih začimbe za zdravje preberite v našem gradivu.

Kardamom svojo izrazito citrusno aromo dolguje visoki vsebnosti eteričnih olj - limonena, terpineola, cineola in armidona. Te snovi slovijo po svojih močnih protivirusnih in protimikrobnih učinkih. Pomagajo krepiti imunski sistem in odlično ščitijo telo pred virusi in patogenimi bakterijami. Menijo, da kardamom prispeva tudi k preprečevanju raka, vendar zadostnih znanstvenih dokazov za to še ni bilo mogoče najti.

Za razliko od drugih (nič manj uporabnih) začimb kardamom sploh ne draži sluznice želodca. V vzhodnjaški medicini se začimba že stoletja uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni prebavil. Če pa imate kakršne koli težave z prebavili, se ne smete samozdraviti niti s pomočjo začimb - vse po posvetovanju z zdravnikom.

Image
Image

Kardamom je bogat vir antioksidantov, vitaminov A, C in E. Aktivne spojine v začimbah pomagajo v boju s prostimi radikali, preprečujejo vnetne procese v telesu, upočasnjujejo staranje, preprečujejo pojav gub in ščitijo kožo pred škodljivimi učinki ultravijoličnih žarkov. Poleg tega začimba spodbuja proizvodnjo naših glavnih mladinskih beljakovin - kolagena, ki je odgovoren za elastičnost in naravni sijaj kože.

Začimba bo v veliko pomoč vsem, ki ste se odločili za hujšanje. Kardamom je izvrstno sredstvo za razstrupljanje, učinkovito očisti telo toksinov in toksinov, odstrani vse nepotrebno. Poleg tega začimba bistveno zmanjša lakoto, kar zmanjša verjetnost prenajedanja.

Kardamom lahko dodate vsem, od vročih jedi do pekovskih izdelkov. Pikantna, rahlo pekoča semena ne bodo samo popestrila vaše hrane, ampak bodo tudi znatno pomnožila njene zdravstvene koristi. Ne pozabite, da kardamom vsebuje v maščobah topne vitamine A in E, zato mora biti prisotna maščobna sestavina (rastlinska olja, avokado ali mastne ribe).

Priporočena: